其實，猴急的時候，是做不出好的玉子燒的。

因為要慢慢的，慢慢的。

打四顆新鮮雞蛋，一小匙味醂，一小匙鹽，攪拌。

平底鍋上點油，開始到結束都是小火侯。

今天心血來潮，想做明太起司玉子燒。

算美味，列入隱藏菜單。